DESKRIPSI PEKERJAAN
Sales Leadership & Field Execution
Memimpin dan mengawasi tim Sales Kuliner / HORECA / Bakery secara langsung di lapangan
Melakukan field coaching, joint visit, dan evaluasi kualitas kunjungan outlet
Mengarahkan aktivitas penjualan harian melalui Daily Operational Review (DOR)
Memastikan eksekusi penjualan sesuai SOP, KPI, dan target channel kuliner
HORECA & Bakery Channel Development
Mengembangkan outlet aktif di segmen bakery, café, restaurant, hotel, dan catering
Mengelola dan memvalidasi NOO (New Outlet Opening) berdasarkan kriteria kelayakan outlet
Mendorong SKU penetration, repeat order, dan peningkatan average order value
Menjaga konsistensi order dan kualitas hubungan pelanggan HORECA
Technical & Consultative Selling
Membimbing tim sales dalam penjualan berbasis aplikasi produk dan kebutuhan dapur profesional
Mendukung aktivitas product trial, demo, dan problem solving di outlet
Menjadi escalation point untuk pelanggan strategis dan key account
Performance Monitoring & Discipline
Monitoring performa tim melalui KPI sales, produktivitas, dan outlet activation
Menjaga disiplin tim terkait akurasi order, kepatuhan harga, dan kualitas reporting
Berkolaborasi dengan Warehouse, Admin, dan Finance untuk memastikan eksekusi end-to-end berjalan rapi
REQUIREMENT
Pengalaman Sales Supervisor Kuliner / HORECA / Bakery min. 3 tahun
Terbiasa memimpin tim 5–10 orang
Memahami KPI: Active Outlet, IPT, CE, EC
Terbiasa melakukan weekly principal review
Result-oriented, disciplined, data-driven
Siap bekerja dalam ritme pertumbuhan cepat & target agresif
DETAIL LOWONGAN
- Umur -
- Min GPA -
- Min. Qualification D3
- Min Experience Supervisor / Coordinator
